2019年

吉田カレー@荻窪中盛ミックスキーマ豚肉アチャール行列ですっかり冷え切った体が一瞬で温かくなるほどのおいしさに今日も酔いしれてしまった

開店前に20人強がんこ並の行列。今日は昨日と比べて寒が戻りブルブル。急な階段に入って一息ついたほど。待合だった店内の窓際に2人分のカウンターができたために、厨房横のドアから呼ばれるという段取り。（ということは店内の待ちが...

覆面～覆麺がんこの常連さんに教えられて先月「覆麺ラーメン」初体験。でも、もうひねりあってもいいかなぁ…というのが正直なところだった。日替わりでメニューを変えているので月曜日ではなく水曜日の塩から始めるべきだっ...

今日は豚肉ダブルの日前回同様納豆かなぁ〜と思っていたがTwitterで「今日は豚肉ダブルの日」と。トロトロの豚肉がお皿を横断しているのを見ているだけで、いや〜、もぉど迫力。キーマの上の卵を崩し、カレーと混ぜて一口、豚肉を...

BLOGにコメントいただくピポさんの渾身の選曲やってきました今年も。良い事も、悪い知らせも、暖かいと思ったら寒波で震え、久しぶりの電話で明るい未来が見えてきたり、ああこれじゃこの国も終わりじゃないかと嘆いたり、ちょっと一...

意外とよく合う納豆今年初の吉田カレーはいつものトッピングに納豆をプラス。前から気になっていたが意外とよく合う。キーマの卵をつぶしてとろりとキーマの斜面にたれるところに納豆とカレーを混ぜて一口。いやもぉ、ウマイ。皿に溢れ...