リボルバー・リリー 綾瀬はるかのすべてのシーンが愛おしい
洗練されえた肉体美時折破綻気味な展開ながら、綾瀬はるかが出ているすべてのシーンが愛おしくなる。意表を突いたラストのラストに思わずニヤリとしてしまった。
MOVIE2023年8月
MOVIE
FOODささやかなお誕生日のお祝い
映画を観た帰りに寄った日本橋界隈でお買い物COREDO3のパン屋（BOUL’ANGE）、三越のPIERRE HERME。帰宅して作った米ナスのグラタンとサラダ菜とマシュルームのサラダ。きりりと冷やしたシャンパ...
一条流がんこ一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 広島国産カキ12kgSP＋カキのバターソテー 牡蠣三昧という魅惑的な響き
おっと、バターソテーも広島国産カキ12kgにとどまらずバターソテーも飛び出した今日のスペシャル。本気度がヒシヒシと伝わると思いきや、尖りを抑えた穏やかな味わい。熱狂的なファンにはやや物足りないかな。それでも、バターソテー...
一条流がんこ一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 ホタテ貝柱3kgの上品SP＋ホタテ貝柱あんかけ 多層な旨さが呼ぶ喜びとは
ホタテ貝柱三昧上品一本に絞った潔さ。スープの元に加えてあんかけとホタテ貝柱三昧。いつまでもいつまでも離したくない多幸感。スープをすすった時の味わいと、麺にたっぷりとあんかけを混ぜた滋味深さに口内が踊る。2/3過ぎた頃に徐...
FOODそれでも夏は続く 煮くずれたカボチャがルウのようになって、甘くホクホクのキーマカレー
まだまだ暑いので今夜はカレーやや、体が重い。それでも夏は続く。毎年、今年が一番暑いと報じされて、いったい年々になるのだろう。そんな時にはカレーが食べたくなる。合挽き肉、玉ねぎ、セロリでキーマカレーを作り、カボチャを入れて...
FOOD運河沿いの涼しい風の後は果物のカプレーゼとタイ風えびトーストが待っていた
カプレーゼ色々シンプルにトマトとバジル、アンチョビを隠し味にしたりと、素材そのままのおいしさを楽しめるから思い出したようにカプレーゼ。今夜は生ハム、キウイ、ぶどうで果物のカプレーゼ。キリリと冷やしたシャンパンで夏の夜の夢...
FOOD船芳園@船橋 リニューアルした箱に包まれて届いた幸水は大きくてジューシーで爽やかな甘さ
毎年楽しみな箱今年は、リニューアルされて保存箱としての機能もさらにアップ。そして、梨のシーズン始まりを告げる幸水は、驚くほど大きい。爽やかな甘さとジューシーさ。幸水が一番好きなかぁ。毎年、おいしい梨を届けてくれる船芳園さ...
DIARY朝日を浴びて白く咲き、徐々に赤くなる君の名は酔芙蓉っていうんだね
これからが見ごろ朝日を浴びて白く咲き、昼頃にピンク、夕方には赤くなる様子を、まるで酔っているようだから酔芙蓉すいふよう。夏に欠かせない花が近所に咲くのを毎年楽しみに待っている。
大島大島@船堀 味噌チャーシューらーめん生姜多め＋小ライス 暑いのに…いや、暑いからこそこってり味噌が旨いわけ
久しぶりの大島つい最近、葛西近郊のラーメン屋の話が出て、駅前のちばき屋は味が落ちたねぇ、やっぱり大島だよね、なんて話で盛り上がったばかり。そんなものだから先週から大島モード。暑いのによくまぁ…というよりも暑い...
一条流がんこ一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 南千住醤油 いやもぉ、ウマさ、ここに極まる
久々の南千住ググッと炊き込んだ上品。わずかに濁ったスープを見た瞬間、テンションアップ。スープを立て続けに啜ってため息混じりに前のめりに悶絶。麺を絡めて、沈めたチャーシューとシナチクを海苔で包んで、途中青唐辛子を混ぜて、最...