一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 カサゴ煮干の100SP 分厚いスープから漂う滋味溢れる旨さが堪らない

火曜日の後藤さん
毎週楽しみな火曜日。シフトの関係で月火が休みのため、殊の外火曜日が楽しみ。こってり上品にも迷ったが、やはり100SP。2月に上品で登場したカサゴ煮干は、ストロングで脂分も濃厚では100によく合っている。じわじわと責められてイケない反応しそうな旨さが堪らない。二種のチャーシューと心優しい小松菜も名脇役だ。

そういえば、列の並びも夏バージョン。大型扇風機も回っていて、これから梅雨〜夏が始まる。