肉だく牛魯珈カレー@Home ちょっと吉田カレーリスペクトな盛りつけに大きいスパイス福神漬けの存在感

好きなものを好きなだけ
初のテイクアウトは魯珈さんのスパイス福神漬けがあったから。まさか、店内に福神漬けを持参する訳にはいかないでしょ、やっぱり。店頭で大盛りを頼んだけど、大盛りはご飯だけでルー増しはできないと素っ気なく言われてしまいちょっとがっかり。

それでも、盛り付けを考えながら帰宅。納豆、黄身、チーズ(本当はバナーで炙りたかったけどしまい忘れて探せず)、万能ネギ、カスリメティ、岩下の紅生姜。そして、やっぱり主役級の魯珈のスパイス福神漬け。盛り付けながら、これは吉田カレーリスペクトだなぁと。

黄身を崩してネギと納豆に絡めカレーと共に、チーズを溶かしながらカレーと共に、肉とカレー、待ちに待ったスパイス福神漬けとカレー。どこから始めても、うれしくなってしまい思わずニンマリするほどおいしかったなぁ。

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