帰宅時間に合わせて準備
今夜どうしようかなぁ？と午後になると色々考えるのが晩ご飯の献立。野菜を中心に、お肉はたまに、いい魚があればそれを。休みの日はじっくりと、仕事の日は簡単に。何故か木曜日はパスタ。今日は、明太子のパスタ。白出汁とパスタのゆで汁を加えると深みが出て、たっぷりのシソに食べる直前に手もみ海苔を好きなだけ。
厚揚げとピーマン炒め、生姜たっぷりのひじき、水菜の辛子あえ、塩肉じゃが、麻婆豆腐、ほうれん草と蟹の和え物、エビマヨ、ちらし寿司、グリーピースご飯。色々なレシピ本から取っ替え引っ替えで。
