一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 後藤さん渾身の紫蘇塩ラーメンの旨さに酔いしれる

最後の最後
出遅れて12:00に到着したためか紫蘇塩は私で最後だった。そのせいもあって、後藤さん渾身の紫蘇塩はホント旨かった。スープからほんのりと香る紫蘇風味。塩加減はそのせいかややマイルド。そのさじ加減もまた、私好み。いやぁ〜、おいしかったなぁ。今年も僅か。あと何回がんこに行けるかな。上品も食べたいし、100も食べたい。貝類のSPも食べたい。奥野デイも行きたい。やっぱり、がんこだなぁ…。