丸亀製麺@新浦安 トマたまカレーうどん フレッシュトマトの甘さと酸味に独特の辛味がクセになりそうなおいしさを引き出している
これは旨い！一口で唸ってしまったのが、6月中旬までの限定トマたまカレーうどん。とろりと溶けているトマトにゴロンとしたトマト、スパイスのきいた辛さとマイルドな玉子のバランス。トッピングは、青ネギ、わかめ、しび辛ラー油。特に...
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「Borinquen」の記事
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DIARY退院後の通院で、WBCとCRPの値も基準値に戻って一安心
もう退院して二週間に血液検査の結果、WBCとCRPの値も基準値になっていることを確認。入院直後のエコー、入院中に3日目の夜のドレナージのレントゲン（写真＝膿を囲うようにワイヤーが挿入されている）、血液検査の推移を確認。管...
一条流がんこ一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 やっぱり純正100でなくっちゃ 後藤さんに訊いてみると味の秘密は煮干し
純正100でなくっちゃがんこの楽しみの究極はやはり純正100か上品にとどめをさすのではないかと。家元が健在だった時に純正に出会って、ラーメンに対する考え方＝好みが変わってしまったことを今でも忘れない。家元から後藤さんが引...
魯珈肉だく牛魯珈カレー＋ねぎ玉子＋から揚げ@吉野家 今月末まで延長〜あと何回行けるかな？
4月末までが5月末まで延長久しぶりの肉だく牛魯珈カレー。七味唐辛子と紅生姜をたっぷりかけてねぎ玉子＋から揚げをトッピング。魯珈と吉野家の奇跡のコラボも残り半月。あと何回来れるだろうかと考えながら、旨い旨いと。初めてのから...
DIARYMILLET KULA30 SAPHIR 多機能でおしゃれなバックパックをようやく見つけた
ようやく見つけた新しいバックパック思ったよりも収納が出来なかったColeman Walker25の代わりになるものを入院中に色々と調べていた。こうして、あーでもないこーでもないと比較検討するのも楽しみのうち。 ポイントは...
FOOD木曜日はパスタの日
パスタの日仕事帰りに買い物～帰宅後すぐに準備して…となるとあまり凝った調理はできない。最近の木曜日はパスタが多く、時間をかけずにおいしいものを選んでしまう。 今夜は、ムキエビとルコラのパスタ。アーリオオーリオ...
一条流がんこ一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 アサリ＆シジミ12kg 100SP じゅわっと滲み出る多層な旨味に翻弄されて
入院もあり約1ヶ月ぶりのがんこ入院時退院が決まったときにメモしていたのが食べたいもの。グラタン、ビーフシチュー、ロールキャベツ、クロックムッシュ…そしてがんこのラーメン。待望のがんこは、アサリ＆シジミ12kg...
DIARY久しぶりの銀座を彷徨 GSIXから銀座三越迄の地下通路があるなんて驚き
急に思い立って銀座気になっているadidasのスニーカーのフィッティングが目的でGSIX内〜松屋裏の路面店へ。ちょっとした手違いでうろうろすること30分。その後は、GSIXから銀座三越まで地下通路を移動。地上はインバウン...
RAMENらぁ麺はやし田@新浦安 醤油らぁ麺 全体的に物足りなく残念ながら期待外れ
物足りなさ13:30過ぎにも関わらず列10人。各所で展開する店だけに多くの人が期待している様子。特製にするか迷ったがまずはノーマルを注文。まずはスープを一口。うむむ、何かコクが足りない平坦な味わい。麺は固めの細麺。ポキポ...
DIARY社会復帰はスローにスタート
なんとか無事に2日間を終えて職場までdoor to doorで約1時間。幸いに連休中で電車も空いていて往復座れた。職場に着いて挨拶を繰り返し、PCを開くと未読メールが450件、未読Teamsが100件。現場対応はバディー...