肉だく牛魯珈カレー@Home うん、やっぱり主役はメンマちゃん
あと何回たべられるかな?そんなことを考えながらテイクアウト。どんな盛り付けにしようかと考えながらの帰路。残しておいたごぼう入りつくね焼き、納豆、なんと割ってみたら黄身が黄色い、カスリメティ…ここまでは吉田カレ...
あと何回たべられるかな?そんなことを考えながらテイクアウト。どんな盛り付けにしようかと考えながらの帰路。残しておいたごぼう入りつくね焼き、納豆、なんと割ってみたら黄身が黄色い、カスリメティ…ここまでは吉田カレ...
愛すべき組合せ3時間煮出した鶏ガラスープに醤油味。麻辣味のメンマちゃん。うふふ、まるでラーメンのようだとニヤケてしまった。ルー増しにするとナルトもダブルになりうれしさ倍増。大きめの鶏肉も食べ応えあって旨い。途中でご飯を追...
魯珈のスパイスカレー本には秘密がいっぱいきのこといえばウーウェンさんの黒酢あえ炒めが我が家の定番。急にきのこをたくさん食べたくなり、「魯珈のスパイスカレー本」で選んだのはクワトロ・キノーコ。仕上げのドライバジルが味の奥行...
好きなものを好きなだけ初のテイクアウトは魯珈さんのスパイス福神漬けがあったから。まさか、店内に福神漬けを持参する訳にはいかないでしょ、やっぱり。店頭で大盛りを頼んだけど、大盛りはご飯だけでルー増しはできないと素っ気なく言...
手前から、玉ねぎ、もやし、スパイス福神漬け魯珈では欧風カレーもスパイシーになるのか…と驚き、たっぷり野菜のコルマカレーの奥深さに心がとろける。二つのカレーの間には、手前から玉ねぎ、もやし(私のデフォ的な存在)、そしてマス...
マルちゃんのソース焼きそばが激変の旨さ焼きそばが大好き、カレーも大好き、そして魯珈が大好き。大好きの塊がギュッと詰まったのが「キーマカレー焼きそば」。決め手のクミンへの火入れ、野菜と麺の炒め方のコツ。動画を何度か見て予習...
割引券があったので欲望のままに大昔ねぎだくと頼むと無料でちょい盛りにしてくれたような。今は、トッピングになっているんだね。一人夜ご飯だったので今夜も食べてしまった。割引券があったので、ちょっと贅沢に攻めてみることにした。...
気になったので早速作ってみたクラシルのレシピをじっくり読んで(間違い探しもあったりして)動画をなんども見て、準備万端。ちょい辛くするには、粗挽き黒こしょうの量を1.5倍にするアドバイスを直々いただき、丁寧にじっくりと。違...
こんな楽しみ方もあるんだねここ1週間は吉野家のコラボ、魯珈せんべいと魯珈づくし。それでも、お店ならではのライブ感が味わいたくて大久保へ。ちょっと出遅れたり乗り換え口を間違えたりして9:02到着、なんとか間に合ってホッとし...
1週間で3日目10数年間全く行ったことのなかった吉野家に1週間で3回も行ってるなんて、んもぉ、まったく。1回目は半熟玉子、2回目はポテトサラダ、そして今夜はねぎ半玉。ねぎ玉子にしようと思っていたが、黄身だけで来ないような...