お家で魯珈 リコピンリッチを使った濃厚キーマカレー再び 今度はじっくり煮込んで素材の旨さを引出す
急に食べたくなって前回作ったのが4月。残った分は2回分で冷凍。しばらく経ってお昼のお弁当に食べてみたら味が濃縮されて激ウマだったのを思い出し、急に思い立って作り始めた。YouTubeの動画をもう一度見ながらポイントを確認...
急に食べたくなって前回作ったのが4月。残った分は2回分で冷凍。しばらく経ってお昼のお弁当に食べてみたら味が濃縮されて激ウマだったのを思い出し、急に思い立って作り始めた。YouTubeの動画をもう一度見ながらポイントを確認...
気になっていたリコピンリッチそういえば、学生時代はトマトジュース缶を大量に買って、朝と夜と毎日飲んでいた。夜はウォッカを入れてブラックマリー。最近はパスタを作るときにトマト缶を使わずに生トマトを凝縮〜煮詰めてベースのトマ...