一条流がんこ 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 白ガイ不純+ネギ 上品な甘みがコクを生み堪らない旨さを引き出す2024.12.23もしかして今年最後のがんこ上品醤油にするか最後まで迷ったけど、初の白ガイでもあったので白ガイの不純+ネギ。スープ一口目で柔らかな甘みとコクにヤラレテしまったほど旨い。海老や蟹よりも貝の方が私好みなので一層おいしく感じてし...