覆めん 花木@東中野 特製ラーメン+秋刀魚節の香油（あおされんこん・生姜） 香り高いスープに三種のチャーシューがどれも素晴らしく思わず唸ってしまったほど

とにかくわんたんが食べたくなって
移動コースから大きく逸脱してても、なんとかやりくりして東中野へ。特別なことがなくても、とにかく花木さんのわんたんが食べたくて早歩き。今日は、秋刀魚節の香油もあり、スープは香り高く、三種のチャーシューも含めホントおいしかった。チャーシューの下にはゴロっとしたチャーシューが隠されているニクイ（肉い) 演出もうれしくなってしまう。

こうして地元に根付いて切礎琢磨している姿、ジャンルは異なるかもしれないが大ファンの麺屋 真星（浦安）を思い出してしまいそうで、これからも楽しみで仕方がない。