麵屋 真星@浦安 さつま黒鶏そば ギミックのないストレートなおいしさ

おしいしさそのもの
滋味深く、表面をうっすらとコーティングされたスープ。うま味成分であるイノシン酸を多く含んださつま黒鶏を思う存分に味わえてしまう。自家製細麺との相性もこれ以上ないほど。ギミックのないストレートな旨さに引き寄せられてしまった。