一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 ながらみ不純＋青唐辛子 おっとりとした味わいに深い旨味

ながらみ
月火休みのシフトはしばらく変えられそうもないため、土日のスペシャルはお預け気味。それでも、ながらみとあれば不純を。クセのない深みのある味わいが、どことなくおっとりとして実にウマイ。押しよりも引きの強い味わいや、途中投入の青戸唐辛子の爽やかな辛みもスープによく似合い私好みだ。