少し残してあったメンマちゃん
肉だく牛魯珈カレー以外にも、もしかしてキーマーカレー焼きそばにも合うのではないかと再び。前に作ったのが2/15。岩下の紅生姜千切りも添えてみたけど、うん、やはりぴったりの相性で流石のツートップ。ビールも旨い！もう一品は、昨日大量に作ったポテトサラダ。熱々の状態でホワイトバルサミコを混ぜておくがコツ。小葱をあえても和風にならないので、何にでも合わせられるのもいい。
マルちゃんは3袋入りなので、必ず1袋残ってしまう。今日は遠出はやめにして、ちょっと手抜きで袋入野菜で、サクッと再び作ってみた。もちろん、岩下の紅生姜をたっぷりのせのを忘れずに。昼間のビールにもよく合うんだなぁ…。（2025.4.7 14:00 追記）
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