吉田カレー@荻窪 並MIX豚アチャール+ポテサラ 幸せが幸せを呼ぶおいしさがじわじわ迫る

2年ぶり、急に思い立って
Twitter=Xをフォローしているので気になっていたものの2年ぶり。雰囲気は変わりませんが、なんとなくやさしめ。いつもの並MIXをベースにして、豚(大、中、小とバリエーション)、アチャール(うずらとキャベツ)、そしてポテサラ。

キーマ上の黄身にスプーンを刺して、まずキーマから一口、豚を一口、うずらを一口、キャベツを混ぜて一口…色々な楽しみがいっぱい。ああ、やっぱり吉田カレーはおいしいなぁと妙にうれしくなってしまった。