腰塚の自家製コンビーフのパスタが、なんとまぁおいしいことよ
コンビーフの思い出幼い頃魚が全く食べられなかった。仕事でほとんど家にいなかった父親がようやく休みが取れて海沿いの旅館へ家族旅行。あいにくの雨、どこの海岸だったか全く覚えていないが、海の足元は石だらけ。夕食は海鮮。生魚が全...
コンビーフの思い出幼い頃魚が全く食べられなかった。仕事でほとんど家にいなかった父親がようやく休みが取れて海沿いの旅館へ家族旅行。あいにくの雨、どこの海岸だったか全く覚えていないが、海の足元は石だらけ。夕食は海鮮。生魚が全...
ミートボールとカリフラワーのオイル煮カリフラワーの桜えびあえカリフラワーってブロッコリーと比べて何故か冬の食べ物。ミートボールと合わせてじんわり煮詰めても、蒸して九条ねぎと桜えびとあえても、ほっこりとした食感や旨味が季節...
見える景色が違う2025年の正式サービス開始前のプレスタートした中央線快速グリーン車に初乗り。東京〜新宿のわずかな時間でも、その快適さや気持ちよさを十二分に満喫。普段はメトロで移動することが多いけど、これならグリーン車目...
冬来たりて日増しに寒くなっていよいよ冬。ケヤキの落ち葉の上を歩くとカサカサと音。先週まで真っ赤な桜の樹もすでにほとんどが落ちてしまった。でも、何故かベランダではアサガオが。そろそろ、マフラーが必要になって来ている。
魯珈さんの紫キャベツのピクルスちゃん鶏肉をローズマリーでマリネすること二日間。じんわりと焼き色が付くまで漬け込んだニンニクを加えて焼き色が付くまで時間をかけて炒める。付け合わせは、ゆでたら熱いうちにホワイトバルサミコ(最...
基本の上品にチャーシューモリモリ純正100が続いたので今日は上品醤油の気分。初めて家元のラーメンを食べたのが当時自由が丘と呼ばれていた今の上品。なぜ自由が丘なのか聞きそびれてしまったが、自由が丘という響トカイテキが気に入...
∞な記念すべきおいしさ=辛さを全身で昨日の記念日は予約が取れなかったけど、こうして記念日的圧倒的なメニューを用意していただき本当にありがとうございます。 8周年記念極辛ポークカレー🌶️×8 ...
早いもので…なんて口々にお互いのため息。今年を振り返るにはまだ少し早い気がして後回しの朝に、ふらりとアサガオ。今夜も土星が見られるかなとか考えていた。
ただの繰り返しではない凄みがんこの純正100を待っていると、ただの繰り返しではない凄みを覚える。素材と気温や湿度、そして後藤さんのちょっとしたさじ加減でオールタイムベストになるかどうか。食べる前から旨いと分かっていたがそ...
静かな予感もう、そろそろかな…と待っていたらひっそりと。季節外れのおはようもまた楽しみ。