魚竹@築地 サバ塩焼＆漬鮪 脂が乗っててふわっと焼き加減 おかわりのなめこの味噌汁もまたウマイんだなぁ

いつも銀鮭だけど他も食べなよ
と言われ、今日はサバ塩焼＆漬鮪。いや～ん、旨かった。こってりと脂が乗っていていい塩梅の塩。それでいてくどくなくふわっとした焼き加減は炭火のせい。大きさも申し分ない。そして、ご飯とともにお代わりした味噌汁はなめこ汁もまた美味しい（一杯目は油揚げと玉ねぎ）。

今回は築地からではなく、初台の帰り市ヶ谷乗り換え新富町下車。ちょっと迷ってしまったが築地からと変わらぬ距離。がんこが休みの水曜日はこのルートかな、次回も。