知り尽くしたといえども
やはり、毎回驚きと発見がある100。奥も深いが味も深い。今日は奥野さん仕込み。始めマイルドながら、じわじわと旨みが湧き出てくるから始末が悪い。ああ、ウマかったなぁとため息。
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 奥野さん仕込みの純正100 やはり100に始まり100に尽きるウマさ
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一条流がんこ一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 アサリ＆シジミ12kg 100SP じゅわっと滲み出る多層な旨味に翻弄されて -
一条流がんこ図書館で見つけたラーメン本から知ることあれこれ -
一条流がんこ一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 上品紫＋青唐辛子 正油のいい香りでしょうと家元がニッコリしながら渡してくれた極めつけのウマさに今日も感謝でいっぱい -
一条流がんこ一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 上品醤油 キレとコクが冴え渡るウマさにぞっこん -
一条流がんこ一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 カサゴ煮干の100SP 分厚いスープから漂う滋味溢れる旨さが堪らない -
一条流がんこ一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 上品醤油葱油 漢気溢れて揺るぎない旨さが物語るもの -
一条流がんこ一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷荒木町 純正100 閉店間際の140に昨日の蟹風味が加わりこってりとキレが両立したウマサに酔う -
一条流がんこ一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 後池コンビの純正100は旨さ=巧さがもしかして次世代に進化してきているかもしれない
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