うまかめん@西葛西 原点の豚骨ラーメン 九州ラーメンにハマっていたことを思い出させる旨か麺
先月再会したそらのいろそのそらのいろの西葛西店が名前を変えて「うまかめん」に。どんな経緯があったかは不明ですが、いつもの丸茂海苔店のついでに足を伸ばしてみることに。西葛西はちょっとした仕事で4年前に何度か行ったことがある...
RAMENRAMEN先月再会したそらのいろそのそらのいろの西葛西店が名前を変えて「うまかめん」に。どんな経緯があったかは不明ですが、いつもの丸茂海苔店のついでに足を伸ばしてみることに。西葛西はちょっとした仕事で4年前に何度か行ったことがある...
麺屋 真星キリリと冷えた麺と自家製桃酢とのコンビネーションそろそろかなぁ…とXをチェックしていると、おお、今年も始まっている。自家製桃酢のゴマだれ、キリリと冷えた自家製麺。そして何よりの、具沢山。錦糸卵、チャーシュー、...