中華麺店 喜楽@渋谷 もやしワンタン麺 シャキシャキもやしとトゥルンワンタンに台湾産揚げネギのおいしいハーモニー

新宿〜渋谷と徘徊してお腹が空いて
あいみょん関連の用事で新宿〜渋谷と一気に駆け巡るとお腹が空いて、道玄坂を登って喜楽へ。やっぱりもやしワンタン麺。冷房が効いていて心地よい風。たっぷりのシャキシャキもやしにトゥルンワンタンが5個。(帰り際に訊いたのだけど)台湾から直に引いている揚げネギがスープ全体をコーティングしていつまでも温かく、ちょっとしたこってりが上品。麺は中太(やや平打ち)でスープと絡んで旨い。麺ともやしでハフハフ、ワンタンでハフハフ。ワンタン好きには堪らないおいしさ。

今度は誰かと一緒に、肉ニラとビール、締めは五目ワンタン麺(塩味)で締めるのはどうだろうか?

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