魚竹@築地 銀鮭照焼漬なかおちセット 隅々まで行き届いた丁寧さがとってもありがたいなぁ

ホクホクの銀鮭照焼
箸で大きく取り分けて御飯の上にのせ、大根おろしもちょんとのせ、一口で頬張る。う〜ん、おいしいなぁ、幸せだなぁ。思わずため息が出てしまう。おかわりしたご飯には漬なかおちをのせてハフハフ。つんとした刻み山葵もいいアクセント。

ひとりひとりに「お暑いところありがとうございます」と声をかけていて、隅々まで行き届いた丁寧さがとってもありがたいなぁ。