![](https://casadeborinquen.com/wp-content/uploads/2023/08/days20230812-3-1.jpg)
![](https://casadeborinquen.com/wp-content/uploads/2023/08/スクリーンショット-2023-08-14-15.04.14-1.png)
まだまだ暑いので今夜はカレー
やや、体が重い。それでも夏は続く。毎年、今年が一番暑いと報じされて、いったい年々になるのだろう。そんな時にはカレーが食べたくなる。合挽き肉、玉ねぎ、セロリでキーマカレーを作り、カボチャを入れて煮込む。カボチャが煮くずれてルウのようになったら完成。お皿に盛ってパルメザンをかけてらっきょうを添える。カレーとらっきょうがいいコンビだ。
その昔、母親が作ったカレーに父親が決まってソースをかけていて、それを母親が嫌そうに見ていたことを急に思い出した。今日のカレーには隠し味にソースを大さじ1を入れているけどね。(今夜も笠原さんのレシピで)
![](https://casadeborinquen.com/wp-content/uploads/2023/08/days20230812-1-768x1024.jpg)
![](https://casadeborinquen.com/wp-content/uploads/2023/08/days20230812-2.jpg)
アサガオ二つ、いたしている虫さん。
それでも夏は続く。
コメントを残す