
好きなんだなぁ、もぉ
水曜日〜日曜日の勤務。日曜日の午後にはもうクタクタ。それでも、なるべく残業をしないようにして定時で帰ってくるのは、ちらし寿司が待っているから。今日は、どんなちらし寿司かなと想像しながら夜道をとぼとぼ。ちょっとしたつまみで日本酒を飲みながら、途中からイチオシの地元丸茂海苔店の海苔でプチ巻き寿司も楽しめる。
「アンタ、幸せなんだよ。お家でこんなにおいしいものが食べられるんだから」
「お魚は買ってきてすぐにお仕事(下ごしらえ)するから、臭みもないしプリッとしているよ」
「ワサビもちゃんと生だし」
「やっぱり、丸茂さんの海苔じゃないと」
確かに下ごしらえが大事。素材やお皿の選び方から盛り付けまで、奥様には敵わない。海苔にすし飯を少し乗せてお刺身を乗せて、すりおろしたばかりのワサビをちょんと乗せ、やんわりとくるんで刺身醤油を、ほんの少しつけて頬張ると、なんとも言えず幸せ。


さて、次回の日曜日が待ち遠しい!…。52歳で惜しくも亡くなったフランソワ・トリュフォーの遺作が、ファニー・アルダン主演の「日曜日が待ち遠しい!(1983)」。コメディータッチのモノクロ映画だったと思うけど、内容までよく覚えていない。ヒッチコックは数年前に全てを見返していたが、トリュフォーもきちんと見直しておきたいと思い始めているけど、もう少し涼しくなったら始めよう。




