一条流中華そば智颯@四谷荒木町 背脂生姜中華＋チャーシュー2枚 驚くべき完成度と旨さに驚愕し「これが食べたかったんダァ」と心の中で叫んでしまった

このウマさ
このビジュアル
最初の一口でヤラレテしまい、立て続けに５口。いやぁ、なんという完成度。コクがあり奥深いスープにぴったりの背脂。盛り付けられた生姜を少しづつ溶かしながら麺をすする幸せ。トッピング追加したチャーシューのジュワッとくる旨味。

圧巻のビジュアルも含めて「これが食べたかったんダァまえのめりにもんぜつ」と心の中で叫んでしまった。荒木町での小池さんを味わうのも今年いっぱいだろうか。なんとか工面して訪れたい。