鬼は外、福は内
いつものちらし寿司が違って見えるちらし寿司は大澤さんの器（やはりkiredoさんで見つけた）が多いけど、今年の節分は鳥居あいさんの器。春先に咲き始める菜の花のような雰囲気。浦安駅付近の丸茂海苔店のおいしい海苔でお刺身とお...
器kiredo
器
器ロイヒテンデシュテルネ 明るい星たち展（鳥居あい）@kiredo 大好きな艶やかで黄色い器が色々と揃ってうれしい食卓
2020.8月の出会いから鳥居あいさんの黄色い器に出会ったは3年半前のこと。再び個展があると聞いて久しぶりのkiredoさん。うん、店内に広がる艶やかで黄色の世界。家にある器の買い足しと新しいのをゆっくりと選ぶ楽しみ。同...
DIARYkiredoさんのチキンでメリークリスマス
毎年の楽しみクリスマスといえばkiredoさんのチキン。ふっくらとした丸鶏の中にたっぷりの自家製野菜とハーブ塩。特別豪華なことしなくてもこのチキンがあれば何もいうことがないほどおいしい。最近推しのカプレーゼはクリスマスら...
FOODやっぱりクリスマスのチキンはkiredoさんだね
もう何年も前からクリスマスが近づくと予約日を待ちきれずソワソワ。今年は鹿児島産の鶏にkiredoさんで採れたおいしい野菜をたっぷり詰め込んで。ジューシーなお肉と自然な甘みの野菜にトマトを加えてサラダ菜で包んで食べると、い...