Salsa con Sabor,Sentimiento y Ritmo #26 グルーポ・ニーチェとハイロ・ヴァレーラの光と影 #7
98年にはまた、彼の人生に大きな影響を与えた母を失っているそうした、彼の個人的な出来事に加えて、急速に規格化していく世界のなかでまるで居場所を失ったかのような「サルサ」というジャンルの動きと呼応してもいるのだろうが、昨年...
SALSA2018年9月
SALSA
吉田カレー吉田カレー@荻窪 Wキーマ二山、ローストポーク、アチャール 食べる前から思わずニタニタ
恐る恐る頼んでみると意外と親切そう、そうなんです。二山にするにはどうすればいいか常連さんにTwitterでも教えていただいたにしても、いざ頼むとなるとどうしたもんか色々と悩んでいた。そのままストレートに頼んでみると、意外...
吉田カレー吉田カレー@荻窪 なんというビジュアル、なんという複雑なおいしさ 一条流がんこラーメン総本家を知ったとき以来のこれは危険なホドにハマりそうな予感に慄く
デビューは華麗カレーに(´•_•`)なかなか荻窪方面に行けず、その間に吉田カレーマナーを色々と調べ、虎視眈々とその機会を待つこと約一ヶ月。ぽっかり時間が作れて夜の開店直前に。もうすでに急な階段に5人待ち。程なくして表に1...
SALSASalsa con Sabor,Sentimiento y Ritmo #25 グルーポ・ニーチェとハイロ・ヴァレーラの光と影 #6
第5期ニーチェチャーリー・カルドナがリードボーカルの時代は94年までつづく。その後彼に代わって、ラ・スプレマ・コルテ・オルケスタ出身のウィリー・ガルシアがボーカルに加わる。この95年から現在までを第5期ニーチェと名づける...