吉田カレー@荻窪 並MIX豚アチャールダブル 2オペになって回転が早くなり20番目でも約1時間で完食

吉祥寺の前に
先週も吉祥寺の用事があり、今回は吉田カレーに。2オペになってどうかなぁ…と。階段待ちもある程度整理されて、事前注文される新しいオペレーションにふむふむ。店主から細かい指摘〜指示があるのはやむを得なか。盛り付けに専念できる環境になったことが良かったのかもしれない。

アチャールダブル
ちょっと甘めのたれのアチャールはダブルにすると食べごたえがあって実においしい。アチャール＋カレー、キーマ＋アチャール、豚肉＋アチャール…無限の組合わせを試しながら、フンフンと喜んでしまった。次回は久しぶりにWキーマ二山にしてみたい。