丸亀製麺@新浦安 旨辛肉盛りまぜ玉うどん＋かしわ天 すごい人気で満員御礼気味

開店早々大人気
改札を出ると真正面にできた新店。夕方はいつも長蛇の列。気になっていたけどようやく。話題の旨辛肉盛りまぜ玉うどん＋かしわ天（アプリから無料）。長蛇の列（約20名）も回転率がいいので、割と待たずに注文（並びはじめから食べ終わりまで30分）。大混雑しているのでオペーレーションもてんてこ舞い気味のため卵が崩れてしまったのは残念。バラ肉とピリ辛肉そぼろをたっぷりのネギと一緒にまぜまぜ。トッピングのにんにく風味もいいアクセントでなかなかのおいしさ。一口ご飯は、ほんの少しだったのが残念。ネギ以外にも天かすや生姜も入れれば良かったので次回に。

店内は老若男女にマナーの悪い外国人（席取り、席順不可解で注意を受けていた）でごった返して妙な熱気。うどんをプレスして麺作り〜真横で茹でる工程を並びながら見ているのも楽しい。某西新宿の店で、決まって釜揚げうどんを食べその後たっぷりと愚痴を言っていた女性のことを思い出して、今頃どうしているだろうかと急に思い出した。その時、私は決まってカレーうどん。もう少し寒くなって並びが落ち着いたらカレーうどんを頼んでみようか。