一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 北寄貝とながらみ貝の不純 閉店間際で濃厚な味わいが堪らない

100というよりも150
池袋で映画を観た後に四谷三丁目。副都心線〜丸ノ内線というのは初めてのコース。映画を見るためだけに行く池袋はいつ行っても迷ってしまう。思ったよりも遅く到着したが、前日の北寄貝とながらみ貝の不純は100というよりも150。旨味が増して喉奥にググンとくる味わいが堪らない。このスープにこの麺、そして家元時代よりもライトな悪魔肉。やっぱりこうでなくっちゃ、と納得のおいしさだ。