一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 白子不純といえどもほぼ純正 じんわりと滋味が滲み出てきて旨さ極まる

3週間ぶり
お休みと重なり3週間ぶりのがんこ、上品にするか最後まで迷ったが白子不純。不純といえどもほぼ純正。一口目はややあっさり気味だったが、悪魔肉、新チャーシューの滋味が滲み出てくると、旨さが増してくる。じわじわと責められる喜びみたいなのもがんこの魅力の一つだ。

新しい並び
新しい並びがアナウンスされて、床も敷物が。大きな混乱もなく静かに待っている。新規客がどれくらいリピートしているかもちょっと気にかかってもいる。